[요리초보 일기장] 찬 김밥의 변신! 김밥튀김(김튀) 만들기

안녕하세요. 요알못 플라이 입니다. 주말에 편의점에 갔다가, 밥먹기 귀찮을때 간단히 먹기 위해서 #김밥 사서 냉장고에 넣어놨는데, 결국 먹지를 못했네요. 보통 냉장고에 넣어둔 김밥은 밥알의 수분이 빨리 말아서 딱딱해지기 때문에, 전자렌지에 돌려 먹고는 하는데, 저는 김밥 안의 야채까지 따뜻해지는 그 눅눅한 맛이 싫더라고요. 그래서 오늘은 간단하게 한끼 때울수 있는 김밥의 변신, #김밥튀김 을 만들어 보았습니다. 김밥의 화려한(?)변신 한끼 잘 때웠다!! 김밥 1줄, 계란 1개, 부침가루 1/2컵(종이컵 기준) 물 1/2컵, 소금 김밥튀김은 정말 금방 만듭니다. 그냥 김밥과 계란만 있으면, 금방 만들어서 김밥의 새로운 맛을 느낄수 있습니다. 편의점에서 사다 놓고 냉장고에 넣어둔지 2일차 김밥이 역시나 살짝 딱딱하게 굳어 버렸네요... 보통은 간편하게 #김튀 (김밥튀김)을 만들때 계란에 뭍혀서 부쳐 먹는데요. 어차피 다른것을 만들다가 남은 재료가 있어서 저는 #부침가루 에 전 부치듯이 ...