아하부장 - 등촌샤브샤브 따라하기

아하 부장 레시피 - 등촌샤브샤브 재료 버섯 - 느타리, 팽이버섯 쇠고기 미나리 알감자(맛있어요) 양념장 다시다 2스푼 미원 반스푼 후추 1 티스푼 고춧가루 4스푼 설탕 반스푼 마늘 5스푼 된장 1스푼 고추장 2스푼 간장 3스푼 물 반컵 양념장 미리 만들어 두세요. 만드는 법 육수 넣고 감자, 버섯 넣고 끓여주세요. 끓어오를 때 만들어둔 양념장 4스푼 넣어주세요. (드셔보시고 1스푼 더 넣어주셔도 됩니다.) 그리고 나머지 버섯과 미나리 넣고 끓이면서 고기 넣어 드시면 됩니다. 다 드신 후 칼국수 넣어주세요. 칼국수 다 드신 후 국물 한두 스푼 넣고 밥, 미나리, 계란 넣고 볶아주세요. 밥 하얗게 볶는 거 아시죠? 그래야 등촌샤부샤부 그대로 먹는 기분이 들지요. 양념장 많은 양입니다. 남겨두시고 나중에 칼..

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