아삭이고추된장무침 오이고추된장무침 청홍고추된장무침 황금레시피 밑반찬

제가 좋아하는 반찬 중 하나가 아삭이고추된장무침이에요! 아삭아삭한 식감과 된장 고추장의 환상의 조합이 집 나간 입맛을 되돌려주죠 ㅎㅎ 또한 간단하게 만들 수 있어 종종 해먹는 반찬이에요. 홍고추가 있어서 다른 아삭이고추된장무침과는 비주얼이 다르죠..? 그 일화는 좀 이따 바로 공개됩니다...ㅋㅋㅋ 그럼 바로 아삭이고추된장무침 레시피 알려드릴게요!! 재료 아삭이고추 6개 고추장 1스푼 된장 1스푼 설탕 0.5스푼 다진마늘 0.5스푼 참기름 1스푼 고추를 0.5cm~1cm 간격으로 썰어줍니다. 고추에 관한 일화가 있는데.. 원래 홍고추가 들어있는 청양고추를 사려고 인터넷에서 주문을 했는데 대왕만한 아삭이고추가 와버렸어요... 알고보니 밀양 청홍고추였어요~ 밀양 청홍고추는 처음 먹어보는데 아삭아삭하고 살짝 매콤한 맛이 있어서 맛있었어요. 고추장 1스푼 된장 1스푼 설탕 0.5스푼 다진마늘 0.5스푼 참기름 1스푼 넣고 잘 섞어줍니다. 저는 너무 단 것은 싫어서 설탕은 조금 넣었어요. 썰어...

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