인천 연수동 - 거부곱창 || 이 집은 찐이다 (내돈내먹 후기)

[인천 연수 #4] 곱창이 생각나는 밤 기분까지 좋게 만들어주는, 연수동 '거부곱창' 본 포스팅은 100% 내 돈으로 내가 사 먹고 솔직하게 작성한 리뷰입니다. 저는 곱창을 즐겨먹지 않습니다. 그런 저에게 신세계를 맛보게 해 준 바로 그 집. 가끔씩 곱창이란 메뉴가 떠오르게 해 준 그 집. #연수동곱창맛집 #거부곱창 입니다. 모두가 알고 있을테지만 그래도 기록으로 남겨봅니다. 연수동 대동월드 뒤쪽에 위치한 '거부곱창' 한우생곱창구이라는 간판이 보입니다. '거부곱창' 옆에 보면 요렇게 '거부곱창'이라는 작은 간판이 또 있어요! 연수동 먹자골목 중심가는 아니고 대동월드 뒤쪽 골목으로 조금 더 들어가야 있습니다. 거부곱창은 당일에 잡은 곱창만 사용. 곱창 상태가 좋지 않은 날에는 영업을 하지 않는 날도 있는 것 같아요. 헛걸음 했었던 기억도 나네요. 그리고 도착 후 주문을 하면 초벌하는데 2~30분정도 소요되기 때문에, 미리 예약을 하고 가시면 기다리는 시간을 줄이실 수 있습니다. 먼저 ...

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