경기 수원 - 본수원갈비 || 수원3대갈비 후기 (Feat. 수원화성)

[수원 #1] 오랜 세월 자리를 지키고 있는, 수원 갈비 3대장 '본수원갈비' 본 포스팅은 100% 내 돈으로 내가 사 먹고 솔직하게 작성한 리뷰입니다. 가족끼리 나들이를 갈 때 수원 근처로 가면 들리는 집이 있다. 바로 수원3대 갈비 중 하나인 40여년의 역사를 가진 '본수원갈비' 조선시대부터 우시장이 생겨났던 수원에는 자연스럽게 갈비를 파는 식당들이 생겨났다고 한다. 점점 줄어들긴 했다지만 아직도 유명한 갈비집들이 여럿 건재하다. 본수원갈비 건물 달리고 달려 본수원갈비에 도착했다. 규모가 꽤나 크다. 전용주차장도 엄청 넓다. 1인분이 450g이다. 뼈를 포함한 무게이니 대략 250g정도 되겠다. 생갈비 1인분 46,000원 49,000원 양념갈비 1인분 43,000원 45,000원 (20년 초에 찍어뒀던 메뉴판인데 가격이 올랐다) 미국산 갈비인 것을 고려하면 저렴하진 않다. 한우 가격의 상승, 물량 부족으로 수입 소고기를 사용하게 됐다고 한다. 하지만 오랜 세월 축적된 노하우를 ...