요즘 일도 열심히 하고 블로그 쓰느냐고 여기저기 돌아다니느라 힘들어서 새로운 메뉴로 카페인 충전해 봤어요 오늘의 홈카페 메뉴는 아인슈페너!! 아메리카노나 라떼 위에 휘핑크림이 얹어진 커피 부드럽고 달달한 크림이 커피와 어울리면서 독특한 맛이 나는데 한 번 만들러 가보시죠~! 아인슈페너 재료 얼음 10알 에스프레소 2샷 물 300ml 휘핑크림 먹고 싶은 만큼 토핑용 초콜렛가루 갈아둔 원두가루가 사라져서 오늘도 열심히 갈갈갈~~ 노래 두 곡이면 30g 정도 갈리는 거 같아요 비싼 그라인더 사고팡~ 갈아준 커피가루를 필터에 넣고 탬핑 꾹꾹~ 깔끔하게 평평한 저 모습 딱 좋아 휘핑크림은 슈퍼에 파는 우유 같은 걸 휘핑기로 설탕이랑 10:1 비율로 쳐주세요! 적당히 쫀쫀하면서 묽게 해주셔도 되고 오래 쳐서 걸쭉하게 하셔도 됩니다! 방법은 두 가지~~ 저는 팩휘핑크림 생각도 못 하고 파바에서 일반 생크림 삼 ;; Previous image Next image 에스프레소와 휘핑크림이 준비되었다면...
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