집에 있는 재료로 오믈렛 만들어 먹기(회오리계란과 오믈렛 소스 만들기)

안녕하세요 참새입니다~ 오늘은 홈쿠킹 포스팅으로 오믈렛을 만들어보겠습니다! 바로바로 가보까용 ₍₍ (・ω・) ⁾⁾ 오믈렛 재료 한 숟갈 기준입니다!! - 소스 식용유 2, 밀가루or 전분 1 간장 2, 설탕 1.5, 식초 1 케찹 2, 다시다 1/3 물 180ml - 볶음밥 넣고 싶은 재료들 간장 1, 미림 2 식용유 2, 후추 약간 - 회오리 계란 계란 2 능숙한 스킬 오믈렛 소스 Previous image Next image 먼저 오믈렛 소스입니다! 식용유 2 숟갈과 밀가루 또는 전분 1 숟갈을 후라이팬에서 잘 볶아주세요 원래 밀가루가 정석인데 없어서 전분으로 했더니 되더라구용 ㅎㅎㅋㅋ 밀가루로 하면 식용유가 다 흡수되고 전분으로 하면 저처럼 묽은 상태일 것입니다!! 하얀 밀가루나 전분이 갈색이 되게끔 탈 것 같다!! 할 때까지 볶아주세요 Previous image Next image 밀가루나 전분이 갈색이 되었다면 준비해둔 물 180ml 를 부어줍니다 후라이팬이 달궈진 상태라 ...

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