집에서 감자뇨끼와 크림 소스 만들기 / 감자 삶기, 감자 삶는 방법

안녕하세요 참새입니다! 갑자기 반짝 추위에 쌀쌀한 날씨인데 건강하게 잘 지내고 계시나요? 오늘은 잇님들 포스팅에 맨날 나오는 감자뇨끼를 먹어보고 싶어서 집에서 만들어 봤습니다 (•̀ᴗ•́)و 재료는 아래와 같이 사용했어요 감자뇨끼 재료(2인분) 감자 400g (큰 거 두 개, 작은 거 세~네 개) 밀가루 3~4 숟갈 전분 1 숟갈 계란 노른자 1 개 양송이 5 알 마늘 5 알 양파 반 개 베이컨 100g 생크림 200ml 우유 200ml 버터 반 숟갈 치즈 1장 설탕, 소금, 후추, 기름 밥숟갈 기준입니다! 저는 뇨끼를 먹어본 적도 없고 구경만 해봐서 영상 보면서 알아봤는데 재료가 많이 필요하네욧!! 먼저 메인 재료인 감자를 삶아줄 건데요 제 감자는 작아서 4개 준비했어요 감자 삶는 방법은 아래와 같이 여러가지가 있으니 편하신 방법으로 준비하세요!! 감자 삶기 1. 냄비 감자가 잠길 만큼의 물과 소금 반 숟갈을 넣고 약~중불에서 20분 끓이기 → 젓가락으로 찔러보고 안 익었으면 5분...

원문링크 : 집에서 감자뇨끼와 크림 소스 만들기 / 감자 삶기, 감자 삶는 방법