한국의 절식과 시식(1)


한국의 절식과 시식(1)

우리나라는 농경민족으로 자연을 숭상하는 생활을 해왔기 떄문에 식생활에 자연관이 깃들여 있으며, 사계절이 뚜렷한 자연환경 속에서각 계절마다 달리 생산되는 제철식품으로 갖가지 음식을 장만하여 즐기는 풍속..

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