음식점에서 식사할 때 알아야 할 정보 - 음식물 재사용 기준


음식점에서 식사할 때 알아야 할 정보 - 음식물 재사용 기준

혹시 음식점에서 식사할 때 나온 반찬들이 찝찝하다고 느끼신 적 있나요? 저는 이런 경험이 있었어요. 1년 전쯤이고 나름 동네에서 유명한 고깃집에서 식사 중이었는데 직원인지 사장인지는 모르지만 계산하고 나간 앞 테이블을 치우고 있더라고요. 음식물을 음식물통에 담고 있는 모습을 보고 안심을 하고 있던 그때, 손님이 구워놓고 안 먹고 남기고 간 고깃덩어리를 가위로 잘라서 다른 통에 담는 모습을 보았어요. 그리고 그 통은 주방으로 전달이 되었고요.... 이 고깃집은 배달도 같이하기 때문에 아마 배달을 시킨 손님한테 그대로 전달이 되었겠죠. 그 후로 그 고깃집은 방문하지 않고 있습니다. 음식점을 방문할 때는 식사를 마치고 나간 자리를 치우는 직원들이 음식물을 어떻게 처리하는지 유심히 보시길 바라요. 그런..


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