횡성 여행/제 18회 횡성한우 축제


횡성 여행/제 18회 횡성한우 축제

횡성에서 맛보소, 한우축제 즐기소! 횡성군에서 대한민국을 대표하는 명품 ‘횡성한우’의 우수성을 널리 알리는 대표축제인 횡성한우 축제가 개최됩니다. 횡성한우 축제장에서는 명품 먹거리, 다양한 지역 농·특산물도 만날 수 있습니다. 횡성 한우의 역사는? 소가 가축이 된 시기는 신석기시대 초기인 기원전 7,000년 전쯤으로 추정되는데, 중앙아시아에서부터 사육되기 시작되었습니다. 1938년 조선총독부가 '황갈색만 한우로 인정한다'는 심사 표준규정을 만들어 칡소와 흑소를 대량으로 공출했으며, 일본 소의 품종개량, 식량조달 등의 목적으로 한우 150만 마리를 수탈해 갔다고 합니다. 이러한 무자비한 수탈로 인해 한우의 다양성이 사라지고 개체 수가 급격하게 감소하는 시련을 겪게 되지만 광복 이후에 우수 한우 품종 육성과..


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