누구나 쉽게 만들 수 있는 떡만둣국


누구나 쉽게 만들 수 있는 떡만둣국

주말에 요리하기 너무 귀찮을 때 자주 해먹는 떡만둣국입니다. 너무 간단해서 요리 초보도 바로 할 수 있습니다.^^ 준비물은 사골육수, 만두, 떡, 계란, 후추, 소금 주로 비비로 사골곰탕을 사용했습니다만 이날은 멀리 가기 너무 귀찮아서 집 앞 가게에 갔는데 풀무원 제품이 있어서 풀무원 한우 사골육수로 구입했습니다. 4명이서 먹을 거라서 3팩 구입했습니다. 비비로 사골곰탕과 풀무원 한우 사골육수는 아주 큰 차이가 있습니다. 그건 요리 과정에서 알려드리겠습니다.^^ 만두도 비비고 만두를 좋아하는데 이날은 대학 때 자주 먹던 교황의 맛이 그리워서 고향만두로 구입했습니다. 떡도 가게에서 한봉 샀습니다. 물에 10분 정도 담가두어야 말랑말랑하게 잘 익습니다. 서로 붙어있는 떡은 데어주세요. 냄비에 사골육수 넣고 끓여주세요. 끊기 시작하면 만두랑, 떡 넣어주시면 됩니다. 계란은 2개 정도 잘 풀어서 끊기 시작하면 넣어주세요~ 기호에 따라서 후추를 넣어주시면 됩니다.~ 요리하고 할 것도 없을 정...


#떡만둣국

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