삼전역 스시 오마카세 : 코스모스시

먹물샤리가 특색있는 삼전역 스시 오마카세 : 코스모스시 스시 입문자 요즘 스시가 너무 좋아져서 특별한날 다녀왔다. 연말이라 예약이 꽉차서 어딜가도 예약하기가 힘들었다. 잠실에서 가까운 삼전역에 있는 코스모 스시로 결정했고, 네이버를 통해서 예약했고 예약금 먼저 입금! 12시부터 약2시까지 런치 한 타임만 진행하고 있다. 1인 60,000원 12시가 조금 안된시간에 도착하여 착석 따뜻한 물수건과 차를 준비해줬다. 셰프님이 위스키에 관심이 있으신지 위스키 바틀도 보였다. 자리는 10좌석 있었고 셰프님 혼자 운영하신다. 처음 나온 요리는 갑각류로 만든 비스크 소스를 넣은 계란찜 위에 올려진 소스와 섞어서 먹는데 엄청 부드럽고 고..........

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