마포구청 고기집 초벌해서 더욱 부드러운 목살 [강화통통생고기]

마포구청 고기집 초벌해서 더욱 부드러운 목살 [강화통통생고기] R E V I E W 오랜만에 강화통통생고기를 찾았다. 강화통통생고기는 10년전부터 자주 다니던 고기집이었는데 굉장히 오랜만에 가게되었다. 본점은 망원역 근처 성산초등학교 사거리에 있다. 2호점은 성산점으로 마포구청역 앞에 위치하고 있다 이 날은 성산점을 찾았다. 본점에 가려고 했으나 이미 만석으로 성산점으로 이동했다. 망원에 있는 본점은 2층으로 이루어져있고 원형 테이블이고 성산점은 사각테이블이라 단체가 이용할 때 더 편할 것 같다. 그리고 건물 자체가 더 깔끔한 편이다. 테이블 세팅은 소금, 새우젓, 쌈장, 김치가 나온다. 그리고 불판에 멜젓이 올라간다. 멜젓은 고기와 함께 바글바글 끓여서 고기를 찍어먹어준다. 멜젓에는 고추를 하나 더 썰어서 넣어주면 더 매콤하게 먹을 수 있다. 파절이와 샐러드, 쌈야채도 함께 나온다. 밑반찬 구성이 그래도 꽤 푸짐한 편이다. 그리고 곧 이어서 계란찜도 나온다. 깻잎이나 양파, 마늘도...

원문링크 : 마포구청 고기집 초벌해서 더욱 부드러운 목살 [강화통통생고기]