치킨스톡이란, 치킨스톡 사용법

국물 요리에는 기본적으로 기본적인 맛을 내는 육수가 필요합니다. 한국은 워낙 찌개나 탕, 전골 같은 국물 요리가 발달해 있으니 육수를 만드는 기술이 다른 나라보다 많은 편인데, 서양 요리에도 수프나 소스를..

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