[레시피] 일반적이지 않은 레시피로 진행했던, 미운오리새끼 삼양주

전에 구름아양조장을 통해 탁주 양조를 얼추 배우고나서 이제 혼자서 내려보는 시간을 가졌다. 단양주일 때는 도수가 낮아 장기간 보관이 어렵다고 하니, 처음이지만 삼양주로 도전. 실수한 게 좀 더 알아봤..

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