[레시피] 1차 수비드 비프립(우대갈비) & 치마살 육사시미


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최근 공동구매건으로 해당 고기를 조금 저렴하게 구매했다. 집에서 먹을 하프립과, 글램핑가서 먹을 통립. 우선 하프립 1차. 고기 최대한 깔끔하게 손질해주고, 바로 진공. 소금+후추는 기본..

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