둥근호박찌개 (feat.대패삼겹살)

지난 토요일, 시댁에서 전화가 옵니다 “얘, 이따가 내려와서 복숭아 좀 가져가고 오이지 담궈놓은것도 있고, 호박, 가지 가져갈 거 많아~” 저희 시댁은 전문적으로 농사에 종사하시는건 아니지만 부지런한 시부모님덕에 과일과 각종 야채들을 가져다 먹고 있어요 정말 감사한일이죠! 정성으로 키우시는걸 알기에 주시면 최대한 남기지 않고 맛있게 먹으려고 합니다 이번에도 시댁 냉장고를 털어온듯한ㅋㅋㅋㅋㅋ 복숭아도 종류별로 박스채 주시고, 밭을 통째로 주신것 같아요! 감사합니다! 잘먹겠습니다 오늘 저녁은 어머님이 주신 동글동글한 호박으로 호박찌개를 끓여보려고요 이 맘때 나오는 둥근호박을 먹어줘야 건강해지는 느낌쓰cc 바로 시작합니데이! 둥근호박찌개 재료 : 둥근호박1개, 양파조금, 대패삼겹살, 청양고추 2개, 다진마늘, 생강가루, 새우젓, 후추조금, 소금한꼬집 1. 둥근호박 1개는 얇지않게 반달모양으로 썰어주고, 양파도 모양을 맞춰 썰어줘요 고추는 어슷하게 썰어줍니다. 호박이 얇으면 조리되는 과정에...

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