[미슐랭 1스타] 도사 by 백승욱, 런치 코스 리뷰(2020.03.30)

도사 by 백승욱총괄 셰프 백승욱 (아키라 백)주소 서울 강남구 도산대로 67길 7 지하1층전화번호 02-516-3672분류 이노베이티브운영 시간 화 ~ 토런치 12:00 ~ 15:00 (L.O 13:00)디너 18:00 ~ 22:00 (L.O 20:30)런치 65,000원, 디너 135,000원 (부가세 포함)2016년 5월 오픈하여2018년부터 3년 연속 미슐랭 1스타를 획득한한식 기반 이노베이티브 퀴진 레스토랑.‘도사’라는 레스토랑 이름은 숙련자라는 일반적인 뜻과모든 고객이 백승욱 셰프의 도사(전문가)가 되어자신의 음식을 통해 즐거운 경험을 겪었으면 하는백승욱 셰프의 바람을 담고 있음.예약은 네이버 예약, 포잉, 전화 등으로 가능.(하루 전날 예약 확인 및 확정 전화가..........

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