[와린이의 와인일지/EP13] Perrier-Jouet, Belle Epoque Brut Champagne 2012

와인 이름 Perrier-Jouet, Belle Epoque Brut Champagne 2012 분류 샴페인 빈티지 2012 생산자 Perrier-Jouet 생산지 프랑스, 상파뉴, 에페르네 도수 12.5% 품종 샤르도네 50%, 피노 누아 45%, 피노 뫼니에 5% 최초의 드라이 와인인 ‘Brut’ 스타일을 만들어낸 와이너리인 페리에 주에의 대표 라인인 벨레포크의 2012년 빈티지. 바틀 디자인이 아르누보 시대 유리공예가, 에밀 갈레의 아네모네 향기를 형상화한 것이라는 독특한 특징이 있는 샴페인. 벨 에포크라는 단어는 전성기, 아름다운 시절이라는 뜻을 담고 있음. 영국 왕실의 인정을 받은 샴페인으로 유명하고, 결혼식이나 부유층의 행사 등 고급스러운 자리에서 많이 찾는 고가의, 상급..........

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