레시피에서 쓰이는 계량법 메모~


레시피에서 쓰이는 계량법 메모~

1. 계량컵 한국기준: 한 컵 = 200ml 미국기준: 한 컵 = 250ml 2. 종이컵 종이컵 한 컵 = 약 180ml (찰랑찰랑 꽉 채워서) 3. 계량스푼 1큰술(1Ts/1tbs) = 15ml = (물 기준) 15g 1작은술(1ts/1tsp) = 5ml = (물 기준) 5g 4. 밥숟가락 약 8~10ml 정도 (꽉 채우고 위에 평평하게 만들고 담은) 밀가루 한 컵 (200ml 컵 기준) = 약 108g 밀가루 한 컵 (종이컵 기준) = 약 89g 설탕 한 컵 (200ml 컵 기준) = 약 174g 설탕 한 컵 (종이컵 기준) = 약 152g 굵은 소금 한 컵 (200ml 컵 기준) = 약 173g 굵은 소금 한 컵 (종이컵 기준) = 약 152g 우유 한 컵 (200ml 컵 기준) = 약 2..........



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