조향사 의 모든 것 !!


조향사 의 모든 것 !!

조향사 직장인도 가능 할 수 있어요 ? 무탈히 지내고 계시죠 ! 혹시 '내 아이디는 강남미인'이라는 드라마 보셨나요? 여기서 주인공은 조향사를 꿈꾸는 대학생으로 나오는데요, 이번 시간에는 조향사 자격증에 관하여 알아보려고 합니다. 짐작하셨겠지만, 조향사는 "향"을 만들어내는 사람을 칭하는 것인데요. 그렇다면 향을 만들어낸다는 것은 구체적으로 무엇일까요? 애초에 없는 향기를 추가하기도 하고 더 멋진 향이 나도록 극대화시키는 등 향을 포함시키는 일이라고 할 수 있어요. 조향사는 전문 분야에 따라 크게 2가지로 분류할 수 있는데요, 주로 화장품이나 산업용품에 향을 조향하는 사람을 '퍼퓨머(Perfumer)'라 하고, 식품-담배용 향료를 개발하는 조향사를 플레이버 리스트'라고 구분 지어서 부르기도 합니다. 세분화 되었을 뿐 플레버리스트'든 '퍼퓨머'든 간에 모두 상위 범주는 '조향사'입니다. 조향사가 되기 위한 첫 번째 단계는 4년제 대학교에 입학하여 화학과, 화학공학, 생명공학, 식품공학...



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