아보카도 새우장 덮밥 후라이와 양파 버전

아보카도 새우장 덮밥 후라이와 양파 버전 너무 느끼한 아보카도는 힘든 편이다 뭔가 과일맛이 살짝 남아있는 정도를 좋아한다 껍질 빛깔로 언제 먹을지 정하는 눈이 생겨나는가 싶은 경험도 생겼다 오늘의 요리는 아보카도 새우장 덮밥 새우장은 집에서 얼마전에 만들었던 것을 장갑을 끼고 자알 벗겨서 아보카도 장간장 새우장 양파 참기름 쪼로록 순으로 해보았다 그 다음은 후라이가 들어간 덮밥 먼저 접시에 미리 얼려둔 밥 해동 시켜서 그릇의 가운데 첨에 밥이 좀 흩어지긴해도 덮밥 재료들 때문에 걱정이 적다 먼저 아보카도 까기는 늘 물컹해서 어렵지만 도전도전이다 올려주는 순서는 노른자가 포인트이기에 댤걀 먼저 들어간다 그리고..........

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