가을 음식 삶은 밤 단호박 샌드위치 오독오독 오이 별미 선택사항

가을 음식 삶은 밤 단호박 샌드위치 오독오독 오이 별미 선택사항 마실 재료 : 삶은 밤, 미니 단호박, 삶은 달걀 1개 오이 1/3, 소금, 양파, 마요네즈 (하프 사용) 허니머스타드, 알룰로스, 로메인 상추 (상추는 대체 야채도 괜찮을듯) 어제는 누가 밤을 한 줌 주셨어요 잘 삶아져서 집에와서 쉽게 가위로 솟아있는 부분에 +으로 칼집을 내서 잘라서 속을 파내니 금방 한 컵이 찼어요 얇게 채칼에 썰어낸 오이는 소금에 절여두고 미니 단호박 겉껍질을 물로 씻어서 그릇에 올려서 전자레인지 3분! (오이는 절여두면서 전체적인 샌드위치 속에 간을 맞춰줘서 참 좋고 오이 식감도 다 죽지 않아 좋았어요!) 돌려주면 이렇게 되는데 씨는 파내고 절반만 사용해주면 1인분 샌드위치 양이 딱 맞아요 (짝궁이 단호박이 별로래서 조금만 사용) 양파를 챠퍼에 갈아준 것 (1/4 양) 오이(1/3)절인 것도 갈아주었어요 다음은 삶은 달걀 그리고 단호박을 파내고, 이 가을에 주인공인 밤 삶은 것을 와르르르 이 양...

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