고기 김치찌개 맛있게 끓이는 법은 같이 볶아주기가 킥!

고기 김치찌개 맛있게 끓이는 법은 같이 볶아주기가 킥! 마실록 오늘은 김치찌개를 잘끓이게 된 마실이에 웃픈 이야기도 함께 들어가 있어요 노브랜드에서 삼겹살과 항정살이 같이 있던 팩에서 삽겹살 두 줄을 썰어넣어줬어요 꽤나 고기질이 괜찮고 두툼해서 좋습니다 먼저 고기를 기름없이 굽는 다는 생각으로 삼겹살 기름먼저 내준다라는 생각으로 골고루 앞뒤로 익히면 됩니다 그리고 김치도~ 알맞게 양을 조절해 넣어줬어요 같이 달달달달 볶아준다 생각해요 그러면 은근히 김치에서 물이 나오면서 삼겹살도 살짝 더 맛있게 익는 냄새~ 음 냄새 좋고~ 하기 시작하면서 김치 국물 한 스푼도 넣다가 좀 더 볶아주었습니다 이건 갑자기 넣어봄ㅋㅋ 그리고 그쯤에 썰어둔 파송송 타임 저는 귀찮아서 가위로 대강 잘라주었지만요 미리 재료를 손질하고 넣는다면 더 또그락또그락뚝딱뚝딱이 쉬워지겠지요 대파 흰 부분 넣어줘도 더더욱 시원하고 청양고추도 끝부분 말고 대 부분을 하나 통으로 다 넣어주었어요~ 한층 더 깊고 맑아진 느낌이에...

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