닭가슴살 초무침 새해 맞이 건강식

닭가슴살 초무침 새해 맞이 건강식 마실록 집에 왠일로 건강식들이 있다 왜냐 소화기관이 나약해짐을 깨닫고 있는 요즘 일주일에 몇 번은 건강식으로 먹자고 다짐하고 요리하거나 물론 안하거나임ㅋㅋ 기왕하는거 잘하면 좋지만 그게 말처럼 쉽진 않아 애니웨이 또 처음 해보는 음식이 있다니 즐거운 마음 준비물 : 오이, 파프리카, 닭가슴 살 하나 닭가슴살은 오래 삶아주고 고기 잡내 없애려고 끓는 물에 진짜 조금 식초 넣었음 레시피도 안 찾아보고 그냥 남는 재료 냉파 할 겸 했는데 은근히 반찬으로 좋다 들어가는 건 생각보다 간단하다 식초, 간장, 참기름 끝!!! 닭가슴살을 스텐 그릇에 손으로 찢어 놓고 오이도 반개 어슷어슷 채썰기 아직도 말캉이는 식재료를 써는 것은 좀 어렵고 얇게 썰 수가 없다 이것이 나의 어려움 껄 그리고 집에 파프리카 딱 두 개 남았길래 기왕하는거 히히 색깔 다 나와라 하니 예쁜 것 같았다 아삭 식감도 가끔은 필요해~~ 식초는 2숟갈 정도 그리고 간장 1 숟갈 정도 넣었다 좀 ...

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