수원 정자동 순대국밥집 용형 N차 방문 마실록 여기는 N차 방문하는 곳이다 사실 정자동 중심상가를 기준으로 이런 순대국밥집이 없다 거의 단독이라 볼 수 있다 늘 같은 상차림이 나오는데 조금 맑은 깍두기, 젓갈맛나는 배추김치 양파와 쌈장이 나온다 양념장도 총 3개이다 취향껏 새우젓, 들깨가루, 양념장을 풀어서 먹기를 추천한다 최애조합은 새우젓 + 청양고추 별일 없으면 늘 그렇게 먹을 생각 뿐이다 청양고추는 따로 통에 많이 썰어두시고 별도의 수저가 있어서 넣어먹기 편하게 준비해두신다 국물은 사골보다는 맑은 편이다 최애 순대국집인 천천동 소문난 순대국은 맑은 순대국 느낌이라 깔끔하다면 여기는 좀 더 진~한 맛으로 찾게 된다 오늘도 청양고추로 국물 맛을 좀 올려주고, 찐순대도 들어가 있어서 입천장 데일까봐 밥 뚜껑을 활용한다 한번쯤 "너는 왜 순대를 안먹어~?" 하고 누가 가져간 적이 있다면 당신은 순대국 러버입니다 ㅋㅋ 아껴먹는 거에요! 가져가지 말아줘... 제발~ 여기 고기도 넉넉하게 ...
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