소고기 부추말이 샤브샤브용으로 쉽게 돌돌 말아 소스 찍먹

소고기 부추말이 샤브샤브용으로 쉽게 돌돌 말아 소스 찍먹 마실록 노브랜드에서 샤브샤브용 1kg짜리를 구매했어요 부추도 조금 씻어다가 고기 길이를 3배 정도 눈대중으로보고~ 덜어 냈습니다 고기를 밑에 부추길이와 비슷하게 깔아줘요 저는 두겹을 덧데니까 딱 부추 전체량과 알맞더라구요~~~ 이렇게 잘라서 6등분이 나왔네요 간단하게 찜기에 찔 준비 완! 고기에 잘 드는 칼로 쓰셔야 부추까지 깔끔하게 딱! 썰리고 고기가 잘리면서 늘어나지 않아요~! 물을 어느 정도 넣어주고~~ 찜기에 올려주고 뚜껑을 덮고, 보글보글 하다가 금방 10여분 넘다보니 고기색이 변했더라구요~ 소스는 간장 + 참기름 + 고추냉이 아니면 칠리소스도 괜찮을 것 같아요...

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