동탄 라크몽점 스모크타운 풀드포크 스모크치킨 2인 플래터 취향껏 만들어 먹는 재미와 맛! 마실록 찐친이랑 라크몽에 간 날 2인 플래터를 먹기로 했다 친구가 신혼여행에서 소중한 선물을 줘서 아주 기분이 좋아 스모크타운에서 식사를 함께 하기로 했다~ 우리 둘이 선택한 것은 스모크타운의 풀드포크와 스모크치킨~ 그리고 사이드는 코울슬로와 치즈 크림콘! 완전~ 기대 됐다 부들부들한 고기 얼마나 맛이 있을까~? 친구랑 오랜만에 여유롭게 하루 종일 수다 떨면서 놀아보는 주말이 오랜만! 모닝빵이 반으로 손질되어 나오고 안에 기본 적으로 시즈닝이 되어있다 아무래도 버터 파슬리 정도? 느낌이다 스모크 치킨은 매콤한 스타일~ 풀드 포크는 수비드 공법을 썼겠지? 멋드러지게 한 상이 나왔고 전광판에 알람이 울리면 가져가는 형태의 라크몽 동탄점 되시겠다 소스는 내 입맛대로 스테인리스 그릇에 담아오면 된다 매운맛과 바베큐맛을 담아왔다 손가락 장갑을 주는데 이것을 이용해 빵을 손쉽게 잡고 먹을 수 있다 빵 사이...
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