마파두부소스 샘표 차오차이 시추안 사천식 두부와 고기 준비물 5분 소스 응용 요리

마파두부소스 샘표 차오차이 시추안 사천식 두부와 고기 준비 5분 소스 응용 요리 고선 안녕하세요 고선입니다. 어제는 샘표 차우차이에 출시한 마파두부 소스로 마파두부를 집에서 해먹었는데요. 준비물이 있습니다. 두부와 고기입니다. 2-3인분 정도가 되는 양인데 넉넉하게 먹을 수 있어서 좋았습니다 시작해볼게요. 먼저 약간의 파기름을 내어주었어요. 돼지고기를 제육부위를 사용해 주었는데요. 마침 제육볶음을 하고 남았었던 것을 사용했습니다. 뚜껑을 닫고 수분을 먹으면 촉촉 구워진 돼지고기로 변합니다. 돼지고기는 다 익혀지고 나서 가위로 잘라주면 정말 먹기 좋습니다. 파기름과 돼지기름이 어느 정도 생겼습니다. 그곳에다가 두부를 깍둑썰기로 반모 정도 사용해 주었습니다. 그리고 두부가 들어간 자리를 고기로 덮어주었어요. 두부도 어느 정도 익은 거 같으면 샘표의 차오차의 시추한 마파두부 소스 150 그램을 전부 넣어주세요. 밥과 함께 먹을 수 있습니다. 사실 그 전에 달걀 후라이를 혹시 몰라서 했습니...