버터 마가린 차이 확실한 비교!

안녕하세요? 꿈에 건강정보 편입니다. 마가린간장밥 좋아하세요? 특별한 밥반찬은 없는데 배는 고플때, 김이 나는 따뜻한 흰밥에 마가린 한숟갈 퍼올려서 간장약간 넣고 슥슥비벼 김치랑 먹으면 그만한 별미가 없지요. 그런데 유제품코너에 가보면 마가린과 버터가 나란히 진열되어있는 것을 볼 수 있습니다. 색도 똑같고 용도도 비슷한 것 같은데... 과연 이 둘의 차이점은 무엇일까요? 버터 마가린 차이 에 대해 알아보았습니다. 마가린의 탄생 마가린을 만든 것은 나폴레옹 3세였습니다. 이 당시 프랑스에서는 버터의 값이 비쌌고 식용유는 부족했기 때문에 국민들과 군대가 마음껏 먹을수 있는 버터대용품을 만들어달라고 화학자에게 지시했던 것이죠. 결국 2년후 화학자 이폴리트 메주 무리에는 식물성기름에 인공버터향을 첨가한 마가..

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