고구마순 효능 및 영양성분 먹는 법과 건 고구마순

고구마는 맛과 영양이 뛰어나 간식으로 즐기는 대표적인 음식이지만 우리가 즐겨 먹는 덩이뿌리뿐만 아니라, 고구마의 잎과 순까지도 인기를 끌고 있습니다. 특히 고구마순에는 단백질과 탄수화물, 당분이 풍부하면서도, 강력한 항산화제로 알려진 클로로겐산과 칼슘, 칼륨, 철분 등의 미네랄과 비타민A, C 등의 비타민, 단백질, 아미노산, 식이섬유 등이 풍부해 감칠맛이 나면서도 다양한 효능을 가지고 있습니다. 고구마순 효능 및 영양성분 고구마는 순에도 식이섬유와 칼륨, 안토시아닌 등이 풍부하게 함유돼 있어, 활성산소와 노폐물, 나트륨, 독소, 나트륨 등을 줄이는 데 도움을 주어 신진대사를 촉진하고 면역력 향상과 다이어트, 당뇨병 관리에도 좋습니다. 도움이 됩니다. 또한, 고구마 순에는 철분이 풍부하면서도 철분 흡수를..

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