미더덕 효능 및 영양성분, 오만둥이와 구별법

미더덕은 봄이 제철인 해산물 중 하나로 특히 3~5월경에 잡은 미더덕이 가장 맛과 향이 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 미더덕은 전 세계에서 우리나라만 식용하는 음식으로, 단백질과 타우린 글루탐산 등의 아미노산이 풍부해, 시원한 감칠맛을 내는 데 효과적일 뿐만 아니라, 고혈압과 동맥경화, 당뇨병 등 성인병 예방과 피부 미용에도 효과가 있습니다. 목차 미더덕 효능 및 영양성분 미더덕 영양성분 미더덕 효능 심혈관 및 성인병 예방 미더덕 껍질 효능 미더덕 먹는 법 미더덕과 오만둥이 구별법 오만둥이 특징 미더덕 효능 및 영양성분 미더덕은 섬유질이 풍부하면서도 칼슘과 철분이 풍부해 뼈를 튼튼하게 하고 빈혈 예방에도 도움이 됩니다. 또한, 불포화지방산인 EPA와 DHA 가 풍부하면서도 조성비가 45%로 고등어보다 ..

원문링크 : 미더덕 효능 및 영양성분, 오만둥이와 구별법