염소고기 택배발송과 흑염소엑기스 추출

염소도축장 다녀와서 주문 들어온 염소고기를 부위별로 진공포장을 해서 아이스박스에 포장을 합니다ㆍ 넉넉하게 무게달아서 한마리 포장을 해서 택배발송을 하고 인근 염소농가에서 도축하러가는 길에 염소 한마리 도축을 해다 달라고해서 도축해서 가져다 주었네요 식당에서 사용할 염소고기를 물에 담가 핏물제거 합니다ㆍ 약거리 염소들도 핏물제거를 위해 물에 담가놓고 핏물이 빠질때까지 기다립니다ㆍ 핏물이 제거된 염소고기 한마리와 생강,대추,마늘도 챙겨넣고 약초를 넣을준비를 합니다ㆍ 몸에 좋은 각종 약초를 넣은후 24시간 추출에 들어가서 내일 저녁무렵 추출을 끝내고 포장에 들어가게 되지요 골짜구니흑염소 정육.식당, 건강원..........

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