여름 옥상 텃밭 I 깻잎, 고추, 바질, 상추 근황 (친환경 농산물)

필환경 시대! 친환경 농산물을 소비하는 것만으로도 지구를 지키는 일이라는 걸 알고 계셨나요? 친환경 농업은 토양에서의 생물적 순환과 활동 촉진, 건강한 환경에서 농산물을 생산한다는 의미인데요. 친환경 농산물은 농약을 전혀 쓰지 않는 유기농, 권장 시비량의 1/3 이내를 사용하는 무농약으로 나뉜다고 합니다. 그리고 농업까진 아니지만 옥상 텃밭으로 작고 귀여운 친환경 농산물을 생산하고 있는 사람 = (나야나) 푸른 하늘과 싱그러운 텃밭 채소들을 보며 힐링! 장마 속에서도 꿋꿋하게 자라나고 있는 친환경 농산물을 소개합니다! 첫번째 바질! 바질은 집에서 쉽게 키울 수 있는 허브 작물인데요, 토마토, 올리브유와 잘 어울리며 비타민C, E, 엽산, 베타카로틴이 포함되어있고 스트레스 감소, 혈당 조절, 소화 촉진, 기억력 강화 등 몸에 좋은 효능이 가득합니다. 두번째 깻잎! 깻잎은 철분이 많기로 유명합니다. 깻잎 30g (5장 내외)만 먹어도 하루에 필요한 철분의 양을 채운다고 해요. 그 외에도...