친구네 별장에서 먹은 러시아 가정식 요리와 러시아 과일

다차가 뭐야?재작년 여름에 러시아 친구 다차에 놀러 간 적이 있다. 다차는 러시아식 별장이다. 나무로 집을 직접 만든다. 러시아 사람들은 주말이나 휴일에 다차로 놀러 가서 쉰다. 봄에 1박 2일로 놀러 갔다.친구 어머니와 주방 도우미님께서 이틀 내내 러시아 요리를 하셨다. 너무 격하게 맞이해주셔서 감사하다. 거의 먹기만 해서 러시아 가정식 요리를 소개하고자 한다. 너무 맛있어서 배부른데도 계속 먹었다.(야식과 다음 날 아침은 사진이 없어서 뺐다)1. 블린 (Блины) 다차에 도착하자마자 블린을 (Блины) 먹었다. 블린은 러시아식 팬케이크다. 전부 손으로 만드셨다. 정성도 정성..........

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