이웃님들 잡채 좋아하시나요? 잔치상에 빠질수없는 잡채! 손이 많이가는 음식으로 알려져있는데 간단하게! 만드는법 알려드릴께요 준비물 당면, 돼지고기, 당근 , 버섯, 양파 시금치, 파프리카 ,넣고싶은 재료 맘대로~~ 간장, 물엿, 식용류, 통깨, 참지름 다진마늘 소금 후추 약간씩 모든 야채를 먹기좋게 채 썰어서 준비합니다. (준비하는 동안 당면을 삶을 물을 올려주세요 ) 돼지고기먼저 볶아주고 그다음에 야채를 넣어주세요! 다 볶아놓은 야채들은 옆으로 잠시 빼두고 미리 끓여놓은 물에 당면을 넣어주세요 7분정도 삶아주심됩니다 삶아진 당면에 갖은 양념을해주고 거기에 준비해둔 야채를 넣고 다시한번 후루룩 볶아주면 끝~~ 15분만에..........
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