히터 트시나요?

히터 트셨나요? 날씨가 많이 따듯해지고 있습니다.. 매장마다 특색이 있을 수 있지만, (가스를 사용, 숯불을 사용, 조리가 완성된 음식을 판매하는 곳 기타 등등) 그리고 저마다 오픈 시간이 많이 달라 오전에 오픈하시는 분들도 오후에 오픈하시는 분들도 계실 거라고 생각이 됩니다. 요즘 같은 날씨가 참 애매합니다. 온도를 틀자니 덥고 안 틀자니 쌀쌀하고 불이 들어오며 더워질 거 같고 음식이 나오면 더워질 거 같고 말이지요. 그리고 손님이 꽉 차면 당연히 더워지기도 하실 거고요 그럼 매장의 문을 열고 온도를 조절하기도 하고요 저희 가게는 아시다시피 5시에 오픈을 합니다. 오픈 준비 동안에는 움직임이 많아서 저는 더워 지기는 하지만 매장 안에는 한기가 조금 남아있습니다. 그래서 저는 손님이 오시기 전에 20 도..

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