아이들도 좋아하는 삼겹살 덮밥 레시피 / 쌈장이 들어가 더욱 맛있죠

오늘은 삼겹살 덮밥으로 저녁식사를 했어요! 아이 에게 인기가 좋아 두번씩 리필해 먹은 삼겹살 덮밥 레시피 알려드릴게요^^ 삼겹살 덮밥 재료(3인분) 삼겹살 2줄 김치 1컵 대파 20센티 올리고당 1/2T 간장 1T 쌈장 1/2T 상추 3장 참기름 약간 통깨 톡톡 마트에서 구입한 우리돼지 한돈 삼겹살을 준비합니다. 붉은 빛깔이 도는 것이 아주 싱싱합니다. 후라이팬에 삼겹살 두줄을 굽습니다. * 가스렌지 중불 삼겹살이 구워지는 동안 잘익은 배추김치를 잘게 썰어 준비해요. 대파도 잘게 썰어 준비합니다. (아이들이 대파가 크면 골라 먹기 때문에 잘게 썰어 넣습니다) 잘익은 삼겹살은 가위를 이용해 잘게 썰어 줍니다. 삼겹살 기름에 대파를 넣고 파기름을 내며 볶습니다. 김치를 추가합니다. 올리고당과 간장을 순차적으로 넣고 함께 볶습니다. 쌈장 반숟가락 넣습니다. * 싱겁게 드시는 분은 쌈장 양조절 하세요! 가스렌지를 약불로 바꾸고 1-2분간 더 볶아 주면 요리 완성입니다. 밥그릇에 밥과 삼겹살...

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