게살 넣어 만든 태국요리 푸팟퐁 커리 레시피 / 뜻 알아보기

오늘 저녁 메뉴는 게살 넣어 만든 푸팟퐁 커리 입니다. 푸팟퐁 커리는 태국요리 인데요. 요즘은 마트에 가면 커리 분말가루를 구입하기 쉬워서 누구나 간편하게 만들어 먹기 좋습니다. 게살을 넣어 만들어 먹으니 맛이 더욱 좋아 아이들도 잘 먹습니다. 지금부터 푸팟퐁 커리 레시피 알려드릴게요! 게살 넣은 푸팟퐁 커리 재료 커리분말 1봉 계란 3개 양파 1/2개 크랩스 140g 식용유 2T 물 600ml 카레분말은 티아시아커리 제품을 이용했고요. 봉지에 적혀있기는 계란, 양파, 홍피망을 넣어 만들라고 되어 있는데 홍피망은 아이들이 안먹을 것 같아 재료에서 제외했고 여기에 대신 진짜 대게살이 들어간 크랩스를 추가했습니다. 커리에 넣을 크랩스를 1.5~2센티 간격으로 잘라 놓습니다. 양파 반쪽을 먹기 좋은 크기로 잘게 썰어 준비합니다. 후라이팬에 식용유를 두르고 썰어 놓은 양파가 투명해 질 때 까지 볶습니다. 썰어 놓은 크랩스를 넣고 함께 볶습니다. 볶으면서 게살이 흩어지도록 뒤적이며 볶습니다....

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