추석음식 재활용, 이국적인 타코로 탈바꿈. 단짠단짠 코리안타코

혼자서도 잘 먹는다!게시판을 열고 처음으로 어떤 음식을 올려 볼까 고민하다가 선택한 코리안타코. 먹다 남은 추석음식을 재활용 할 수 있다는 장점도 있고, 우선 재료만 있다면 쉽게 만들 수 있기 때문에 선택해 보았습니다. 코리안타코는 미국에서 불고기를 이용해서 만든 멕시코음식 타코에 한식을 접목한 퓨전요리라고 할 수 있겠습니다. 불고기의 단짠단짠한 맛으로 많이 사랑을 받는 것 같습니다. 재료 : 토르띠아 (타코쉘), 고기(먹다 남은 불고기나 갈비), 다진 김치, 살사, 아보카도, 채썬 양배추나 양상추, 사워크림(없음 말고) 조리과정1. 또르띠아를 살짝 후라이팬에 굽고 접시에 옮깁니다. 2. 또르띠아 위에 채썬 양배..........

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