집에서 즐기는 콜드브루 만들기. 콜드브루 비율은?

커피를 좋아하시는 분들이라면 하루에 두 번 이상씩 커피전문점을 방문합니다. 저 역시도 그렇고요. 특히, 콜드브루를 좋아하는 저로선 요즘 같은 시기에 어떻게 하면 집에서도 마실 수 있을까 하다가 콜드브루 피쳐 하나를 구매했습니다. 콜드브루 만들기 위한 콜드브루 메이커입니다. 만드는 과정은 상당히 단순합니다. 프렌치프레스용으로 간 원두를 저기 망 안에 넣고, 정수된 물을 부어 냉장고에 하루 놔두면 끝~ 정말 쉽죵?저야 그렇다 쳐도 집에 콜드브루 피쳐가 없는 분들도 계셔서 어느 정도의 비율로 콜드브루가 만들어지는지 저울을 가지고 덧셈과 뺄셈을 해 보았습니다. 우선 콜드브루 만들기 위해서는 먼저 원두를..........

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