[야매 요리] 백종원 만능 양파 볶음 만들기

안녕하세요~! 곰탱입니당 ⸝⸝ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷⸝⸝ 제가 자취를 시작하면서 배달은 너무 비싸 요리를 조금씩 하기 시작했는데요! 레시피...? 라기엔 계량도 없고 그냥 대강 하는 거지만 그래도 저처럼 들어가는 재료만 알면 된다! 하신다면 참고용으로 보시면 좋을 것 같아요!!!! 그래서 제가 맨 처음 시작한 것은 바로 만능 양파 입니다!!! 백종원님께서 어디에나 넣어도 다 맛있다고 알려준 레시피라 만능양파라고 하는데요 주로 토스트나 간장계란밥에 많이 넣어서 먹는다고 합니다 그래서 저도 야매로 한 번 만들어봤어요 재료 양파 간장 식용유 (올리브유x 버터x) 끝입니다! 올리브유는 향이 강해서 절대 안 된다고 해요!!! 자 그럼 만들어볼까용?? 먼저 양파를 다 썰어서 식용유를 넣고 엄청 센 불로 위 사진처럼 볶아줘요 센 불로 하는 이유는 양파의 수분을 빨리 빼기 위함 입니다!! 저는 양파2개 사용하니 한 주먹...? 정도 나왔어요 양파가 익으면 숨이 많이 죽으니까 자취생이라면 두개가 적...