신이 내린 곡물이라 불리는 슈퍼푸드! '아마란스'라는 이름은 '영원히 시들지 않는 꽃'이라는 뜻의 고대 그리스어에서 유래됐다고 하는데요. 남아메리카 안데스산맥의 고산지대가 원산지로 약 5,000년 전부터 재배됐다고 합니다. 고단백 식품으로 필수 아미노산과 각종 영양가가 풍부하게 함유되어 있어 신이 내린 곡물이라고도 불립니다. 그만큼 건강에 좋은 음식으로 세계 5대 푸드로 선정된 슈퍼푸드 아마란스! 이번 포스팅에서는 아마란스에 어떤 효능들이 있으며, 섭취 시 주의사항이나 부작용은 무엇인지, 아마란스 효능 및 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 슈퍼푸드 아마란스 효능 ▷ 아마란스 효능 하나! 혈관 건강 아마란스에는 식물성 콜레스테롤이 풍부하게 함유되어 있다고 하는데요. 이 성분이 혈관 속 나쁜 콜레스..
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