태국의 음식

태국에는 태국 특유의 향과 맛의 다양한 요리가 있는데요 한번 알아볼까요? 똠얌꿍 유명한 태국 요리인 똠얌꿍은 수프 요리로, 야채 향신료 수프인 똠얌에 새우를 국물 재료로 추가한 형태입니다. 태국 요리 특유의 향신료를 사용하여 매운맛과 향기가 특징입니다. 팟타이 팟타이는 태국식 볶음면입니다. 쌀국수를 사용한 새콤, 달콤, 짭조름한 볶음국수로, 대표적인 길거리 음식입니다. 태국의 국민 음식으로 일상적으로 먹는 국수요리입니다. 똠카까이 태국과 라오스의 국물 음식으로, 큰고량강과 코코넛밀크를 넣어 만든 국물 요리입니다. 태국식 코코넛 수프라 불립니다. 쏨땀 쏨땀은 태국식 파파야 샐러드입니다. 새콤하고 매운맛이 특징입니다. 그린 파파야를 채썬 뒤, 거기에 피시소스, 고춧가루, 라임 등을 버무려 무쳐낸 일종의 무침 요리입니다. 카오 팟 카오 팟은 태국식 볶음밥입니다. 기본적으로 밥과 함께 고기, 달걀, 남 쁠라(어장)와 간장으로 간을 하여 만듭니다. 얌운센 얌운센은 태국의 당면 샐러드입니다. ...

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