에스프레소, 리스트레토, 룽고 커피메뉴 뜻 (알고마시자)


에스프레소, 리스트레토, 룽고 커피메뉴 뜻 (알고마시자)

카페에 가면 가장 대표적이지만 특정한 사람만? 먹는 에스프레소 Espresso 트렌디하고 커피 전문점 매장에 간혹 있는 리스트레토 Ristretto뭔가 '긴' 길다라는 의미가 아닐까 ? 생각하게 만드는 룽고 Lungo3가지 다 이태리어 인데요 ~~~정확한 의미는 에스프레소 Espresso 아주 진한 이탈리아식 커피입니다.영어식 표현인 'express' 빠르다는 의미로 보시면 됩니다. 에스프레소는 커피가 커피량 7~8g 추출량 20 ~30ml추출시간 20 ~ 30초보시면 됩니다. 아무것도 넣지 않은 커피의 순수한 맛이죠 ~ 저도 에스프레소 주문이 들어오면 더 심혈을 기울여 만듭니다. 커피의 고유의 맛이 다 드러나니까요 ~~^^..........

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