[마초쉐프] 스테이크에 반하고, 스파게티에 넘어간 마초쉐프 천안점 : 천안 신부동 터미널 맛집

안녕하세요. 자몽후르츠 예요.오랜만에 맛집 포스팅이네요. 무려 두달만의 맛있네 카테고리에포스팅을 올려봐요~언젠가부터 저는 까르보나라 스파케티를 좋아하는 사람이 되어있었답니다.까르보나라 란?숯쟁이, 석탄 광부를 가리키는 이탈리아어이다. 파스타 이름으로 더 유명하다.19세기 이탈리아에서 비밀리에 활동하며 이탈리아 통일을 지지하던 비밀 결사를 지칭하는 '카르보나리(Carbonari)'는 이 단어에서 비롯되었다. 카르보나리 당원들은 자신들을 카르보나로(Carbonaro, 단수 남성형)라고 불렀다. 이름의 유래에 관하여 단원들이 숯쟁이로 위장하고 활동했었다는 설과, 사회 최하층민을 대표하는 의미를 담아 이 단어를 사..........

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