식품 산업기사 필기 교육 정보 가득 !

식품 산업기사 필기 교육 정보 가득 !식품 산업기사 필기 교육 정보 가득 ! 오랜만입니다 !!! 이번 글에서는 최근 주목받는 자격증 중의 하나인 식품산업기사를 알아보는 시간을 가지겠습니다. 식품산업기사 자격증을 통해 취업할 수 있는 곳은 아주 많습니다. 그러다보니 구체적으로 무슨 일을 하는지 늘어놓으면 이야기가 상당히 길어집니다. 그래서 핵심 키워드만 추스려보면 식품의 가공과 기능성 부여, 그리고 위생 관리 기술 등의 업무들을 수행합니다. 보다 세세히 짚어보면 식품 재료를 선택하는 과정부터 선별과 분류 작업까지 진행하고, 제작 절차에 따라 기계적, 화학적 처리를 수행하고 부정적인 요소 발생 여부를 살피고 대처하면서 제품을 완성시킬 때까지 총괄적인 과정을 담당하는 중임을 맡게 됩니다. 바꿔 말해 요리사, 혹은 조리사 등이 되는 게 아니라 공장 등에서 가공하여 완제품으로 출하되는 식품 관련업이라고 알아두시면 되겠습니다. 대부분은 식품공학과·식품영양학과 졸업자들이 주력 업종으로 삼습니다....

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