안녕하세요! 대한민국 와인 미슐랭c 그랑벵 가이드입니다^~^ 쁘띠시라(Petite Sirah)를 아시나요?0? 듀리프(Durif)라고도 불리는 이 품종은 미국 캘리포니아에서 주로 재배되는 품종인데요 포도알이 아주 작고 껍질이 두껍기 때문에 탄닌감이 강하고, 바디감이 묵직하답니다! 19세기만 해도 생산량이 낮다는 이유로 양조업자들이 선호하지는 않았지만, 현재는 강렬한 개성으로 진한 맛과 향의 c 고품질 프리미엄 와인에만 사용되는 귀하디 귀한 품종입니다. 캘리포니아의 보글 빈야드는, 이 쁘띠시라의 원조격 와이너리로, 캘리포니아 쁘띠시라의 창시자로 일컬어집니다. 보글 쁘띠시라 Bogle Petite ..........
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