씨앗에서밥상까지연두네텃밭 씨앗받는농사이야기토종가지 진주가지 씨앗갈무리오늘은 수확해서 두었던진주가지 씨앗을 갈무리 했어요갈무리한 씨앗은 수분 마르라고햇볕과 바람결에 내어 놓았습니다씨앗을 밖에 내어놓을때는바람에 날라가거나 뒤집어지지않도록상자 안에 신문지를 깔고씨앗을 펼쳐서 널어요 채반에도 널어보고돗자리에도 널어보고여러 도구를 사용해보았는데상자를 재활용해서 신문지를 깔고 씨앗이 겹치지않도록펼쳐서 건조시키는게 편리합니다가지 속살에서 분리한#진주가지 씨앗은 물에 깨끗이 씻어서 체에 받쳐빠르게 물기를 빼는게 좋습니다 가지 속살 어딘가에 보랏빛이 숨어있나봐..........
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